Funding Data Link References Status API Help
Page 1 of 48 results
Sort by: relevance publication year

KARAKTER/SIFAT FISIK KIMIA KEJU RENDAH LEMAK DARI BERBAGAI BAHAN BAKU SUSU MODIFIKASI

Journal Article published 9 Jan 2017 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 2 on page 78

Authors: Juniawati Juniawati, Sri Usmiati, Evy Damayanthi

PENGARUH NANOPARTIKEL ZINC OXIDE DAN ETILEN GLIKOL TERHADAP SIFAT FISIK DAN ANTIMIKROBA BIODEGRADABLE FOAM

Journal Article published 9 Jan 2017 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 2 on page 51

Authors: Risma Rahmatunisa, Evi Savitri Iriani, Nugraha Edhi Suyatma, Rizal Syarief

PENENTUAN PRIORITAS SARANA PASCAPANEN JAGUNG UNTUK MENURUNKAN KEHILANGAN HASIL DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP)

Journal Article published 9 Jan 2017 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 2 on page 60

Authors: Deasy Fitriani, Rokhani Hasbullah, Ridwan Rachmat

DAYA SIMPAN BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) PADA BERBAGAI TINGKAT KETUAAN DAN SUHU PENYIMPANAN

Journal Article published 9 Jan 2017 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 2 on page 70

Authors: Dondy Setyabudi, S. M Widayanti, Sulusi Prabawati

PENGARUH JENIS KEMASAN DAN TINGKAT KEMATANGAN TERHADAP KUALITAS BUAH JERUK SELAMA PENYIMPANAN

Journal Article published 9 Jan 2017 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 2 on page 87

Authors: Desy Nofriati, Nur Asni

EFIKASI CUKA KULIT PISANG DAN AIR KELAPA SEBAGAI PENGHAMBAT Listeria monocytogenes PADA DAGING AYAM

Journal Article published 9 Jan 2017 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 2 on page 93

Authors: Widaningrum Widaningrum, Miskiyah Miskiyah, Juniawati Juniawati

PENGARUH KANDUNGAN AMILOSA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK NASI INSTAN

Journal Article published 1 Jun 2015 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 1 on page 1

Authors: Prima Luna, Heti Herawati, Sri Widowati, Aditya Bayu Prianto

SINTESIS NANOSELULOSA DARI SERAT NANAS DAN APLIKASINYA SEBAGAINANOFILLERPADA FILM BERBASIS POLIVINIL ALKOHOL

Journal Article published 1 Jun 2015 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 1 on page 11

Authors: Evi Savitri Iriani, Kendri Wahyuningsih, Titi Candra Sunarti, Asep Wawan Permana

KARAKTERISTIK SIFAT FISIKO-KIMIA DAN THERMAL SERTA PENERIMA ORGANOLEPTIK KUE SAGON BERBASIS TEPUNG PISANG

Journal Article published 1 Jun 2015 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 1 on page 27

Authors: Achmat Sarifudin, Riyanti Ekafitri

STUDI DEGREENING PADA JERUK CULTIVAR KEPROK MADU TERIGAS KALIMANTAN BARAT

Journal Article published 1 Jun 2015 in Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian volume 12 issue 1 on page 35

Authors: Renny Anggraini, Rokhani Hasbullah, Sutrisno Sutrisno