Nutritional profile, bioactive compounds and antioxidant capacity of jatobá-da-mata (Hymenaea courbaril, var. stilbocarpa) by product

JOURNAL ARTICLE published June 2020 in Revista chilena de nutrición

Authors: Ana Carolina Pereira Santos | Amanda Martins Alves | Maria Margareth Veloso Naves | Mara Reis Silva

Maximal fat oxidation rate in women with sedentary behaviour and at-risk body fat percentage

JOURNAL ARTICLE published October 2021 in Revista chilena de nutrición

Authors: Gabriel E. Valdebenito | Cristian Yañez-Baeza | Vanessa Saavedra-Ibaca | Fabiola Romero-Mardones | Víctor Pérez-Galdavini

Prácticas y significados de la paternidad en relación a la alimentación infantil

JOURNAL ARTICLE published September 2018 in Revista chilena de nutrición

Authors: Rosmarlhy Escobar G | Milagros Cabrera | Alys Trejo

XVIII CONGRESO DE LA SOCIEDAD CHILENA DE NUTRICIÓN, BROMATOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA: SESIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTERS

JOURNAL ARTICLE published November 2008 in Revista chilena de nutrición

Fortificación de harina de trigo con ácido fólico y hierro en Uruguay; implicancias en la nutrición

JOURNAL ARTICLE published December 2014 in Revista chilena de nutrición

Authors: Monica Russo | Marta Elichalt | Daniel Vázquez | Gabriela Suburú | Hugo Tihista | Marcela Godiño

¿Cuántos días se debe medir la dieta?: Variabilidad de la ingesta dietaria en Colombia

JOURNAL ARTICLE published September 2015 in Revista chilena de nutrición

Authors: Oscar Fernando Herrán F | Sara Del Castillo M | Zulma Yanira Fonseca C

ACIDO URICO ¿UN NUEVO FACTOR CONTRIBUYENTE AL DESARROLLO DE OBESIDAD?

JOURNAL ARTICLE published 2016 in Revista chilena de nutrición

Authors: Alex Valenzuela M

ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO (ALC), METABOLISMO DE LÍPIDOS Y ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR

JOURNAL ARTICLE published September 2009 in Revista chilena de nutrición

Authors: Ana María Obregón R | Alfonso Valenzuela B

Determinantes de no-participación en el programa de alimentación complementaria de personas mayores, resultados de la CASEN 2015

JOURNAL ARTICLE published 2019 in Revista chilena de nutrición

Authors: Pamela Ceroni | Sandra Alvear | Gabriel Pino

El cubo de la promoción de salud. Un enfoque integrado para el diseño de intervenciones efectivas

JOURNAL ARTICLE published 2018 in Revista chilena de nutrición

Authors: Judith Salinas C.

EVALUACIÓN PSICOMÉTRICA DE UNA ESCALA DE AUTOEFICACIA DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

JOURNAL ARTICLE published March 2017 in Revista chilena de nutrición

Authors: JORGE PALACIOS | VÍCTOR RAMÍREZ | MIRIAM ANAYA | HEBERT LUIS HERNÁNDEZ | RUBÉN MARTÍNEZ

ESTRATEGIA EXITOSA DEL PROGRAMA «5 AL DÍA» EN ESPAÑA

JOURNAL ARTICLE published October 2006 in Revista chilena de nutrición

Authors: Fernanda Serrano de N

La estructura y las características socio-demográficas de los eventos alimentarios en Santiago de Chile

JOURNAL ARTICLE published April 2019 in Revista chilena de nutrición

Authors: Claudia Giacoman | Denisse Devilat

XVIII CONGRESO DE LA SOCIEDAD CHILENA DE NUTRICIÓN, BROMATOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA: RESÚMENES DE LOS TRABAJOS CIENTÍFICOS TRABAJOS LIBRES (MODALIDAD ORAL)

JOURNAL ARTICLE published November 2008 in Revista chilena de nutrición

Efectividad de un cereal de maíz precocido fortificado con gluconato ferroso estabilizado con glicina o bisglicinato ferroso sobre el estatus de hierro de niños de 24 a 59 meses

JOURNAL ARTICLE published December 2013 in Revista chilena de nutrición

Authors: Odalis Sinisterra R | Flavia Fontes F | Yeny Carrasco A | Emérita Pons C | Dimas Ulloa E | Lyda Lay F | Max R Ramírez R | Israel Ríos C | Manuel Olivares G

ANUNCIOS

JOURNAL ARTICLE published August 2002 in Revista chilena de nutrición

QUESO COTTAGE ELABORADO CON CULTIVO LÁCTICO REDI-SET Y DVS, USANDO CREMA LACTEA HOMOGENEIZADA Y SIN HOMOGENEIZAR

JOURNAL ARTICLE published April 2006 in Revista chilena de nutrición

Authors: Carmen Brito C | Marianella Pino F | Luz H Molina C | Irma Molina V | Mariela Horzella R | Renate Schöbitz T

The relationship between nutritional deficiencies and mental health

JOURNAL ARTICLE published February 2021 in Revista chilena de nutrición

Authors: Aline dos Santos Rocha | Camila Silveira Silva Teixeira | Carolina Gomes Coelho | Flávia Jôse Oliveira Alves | Daiane Borges Machado

RELACIÓN ENTRE PRÁCTICAS ALIMENTARIAS REPORTADAS POR NIÑOS CHILENOS Y PREFERENCIAS DE LOS PADRES PARA SU CONSUMO

JOURNAL ARTICLE published September 2010 in Revista chilena de nutrición

Authors: Andrea J Bankoski | Kathryn H Jacobsen | Lisa R Pawloski | Jean Burley Moore | Kathleen F Gaffney | Sonia Jaimovich | Cecilia Campos

Análisis cuali-cuantitativo de menús infantiles ofrecidos en restoranes familiares y de comida rápida en Santiago de Chile

JOURNAL ARTICLE published December 2015 in Revista chilena de nutrición

Authors: Marcela Ñunque G | Lilian Salazar L | Carina Valenzuela A