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Evaluación del consumo de grasas en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 que asisten a un centro asistencial de la ciudad de Rosario

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: Nadia Lingiardi | Universidad del Centro Educativo Latinoamericano, Rosario, Santa Fe, Argentina | Yaela Dalessando | Florencia Lo Piccolo | Universidad Nacional de Rosario, Rosario, Santa Fe, Argentina

ANÁLISIS DE BRECHAS EN LA CALIDAD DE DIETA DE LA POBLACIÓN ARGENTINA DE 1 A 69 AÑOS. ESTUDIO ABCDIETA

JOURNAL ARTICLE published 2023 in Actualización en Nutrición

Authors: Catalina Güiraldes | Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA), Argentina | Mariana Albornoz | Sergio Britos

ESTIGMA EN OBESIDAD: VALIDACIÓN AL ESPAÑOL DE LA ESCALA DE CREENCIAS SOBRE LAS PERSONAS CON OBESIDAD (BELIEFS ABOUT OBESE PERSONS SCALE - BAOP)

JOURNAL ARTICLE published 2022 in Actualización en Nutrición

Authors: Dalia Lewitan | Centro Katz. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Mónica Katz | Jesica Formoso | Vanesa Anger | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Argentina

INFLUENCIA DE LAS EMOCIONES EN LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN TRABAJADORES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS, ARGENTINA

JOURNAL ARTICLE published 2022 in Actualización en Nutrición

Authors: Agustina Sabella | Cátedra de Morfología Normal, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral (UNL), Santa Fe, Argentina | Glenda Inés Mangia | Pamela Fernández | Magalí Estefanía Petean | Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina | Cátedra de Nutrición en Situaciones Patológicas I y II, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina | Instituto de Salud y Ambiente del Litoral (ISAL), Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina | Cátedra de Química Biológica, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina

RESILIENCIA: ABORDAJE PSICOSOCIAL, ESPIRITUAL Y EDUCATIVO EN EL TRATAMIENTO DEL PACIENTE ADULTO CON OBESIDAD

JOURNAL ARTICLE published 2022 in Actualización en Nutrición

Authors: Stéphanie Metzger | Facultad de Medicina, Instituto Universitario Fundación Barceló, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | María Amelia Linari

Alimentos alérgenos más frecuentes en escolares y prevalencia de alergia alimentaria mediada por IgE por reporte parental

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: María de los Ángeles Sabaté | Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina | Gimena Valeria A. Dezar | Cátedra de Epidemiología y Salud Pública, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad

PRODUCTOS ELABORADOS CON VERDOLAGA (PORTULACA OLERACEA L.): VALORACIÓN NUTRICIONAL, CONOCIMIENTO, CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, ACEPTABILIDAD Y SATISFACCIÓN

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: Felicitas María del Rosario Rodríguez Vieyra | Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino (UNSTA), San Miguel de Tucumán, Tucumán, Argentina | Ivanna Novotny Núñez | María Elena Fátima Nader Macías

Fenotipo de comportamiento alimentario y emociones como predictores de ganancia de peso durante el confinamiento por COVID-19

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: Vanesa Érica Anger | Grupo de Trabajo Comportamiento Alimentario y Psicología, Sociedad Argentina de Nutrición, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | María Teresa Panzitta | Laura Kalfaian | Johanna Pees Labory | Salomé Genovesi | María Cristina Gamberale | Mayer Mayer | Centro Katz, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Equipo de Desórdenes Alimentarios y Obesidad, Departamento de Salud Mental, Hospital Durand, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Sección Nutrición, Hospital Italiano de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Fundación Centro de Salud e Investigaciones Médicas (CESIM), Santa Rosa, La Pampa, Argentina | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Ciudad de Buenos Aires, Argentina

Infusiones a base de plantas medicinales durante el embarazo: una actualización en la temática

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: Karina Elizabeth García | Universidad de Buenos Aires, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición, Centro de Promoción e Investigación en Nutrición Materna, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Luciana Barretto | Mabel Poy | Adriana Wiedemann | Ignacio J Agudelo | Leonardo M Anconatani | Rafael A Ricco | Marcelo L Wagner | Laura Beatriz López | Universidad de Buenos Aires, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Cátedra de Farmacobotánica y Museo de Farmacobotánica "Juan A. Domínguez", Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Arg

PERCEPCIÓN DE LOS EGRESADOS DE LAS CARRERAS DE LICENCIATURA EN NUTRICIÓN Y MEDICINA ACERCA DEL NIVEL DE ENSEÑANZA SOBRE OBESIDAD EN ARGENTINA

JOURNAL ARTICLE published 2022 in Actualización en Nutrición

Authors: Fabiana Stolman | Grupo de Trabajo de Cirugía Bariátrica de la Sociedad Argentina de Nutrición | Lilia Cafaro | Ana Cappelletti | Magalí Sánchez | Natalia Pampillón | Andrea Nuñez | Micaela Herrero | Marianela Aguirre Ackermann | Patricia De Rosa | Mariela Abaurre | María Graciela Alvarez | Eugenia Mamone | Mariana Páez | Carolina Pagano | María del Pilar Quevedo

CONSENSO INTERSOCIETARIO PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD EN ADOLESCENTES EN ARGENTINA

JOURNAL ARTICLE published 2022 in Actualización en Nutrición

Authors: Irina Kovalskys | Marcos Mayer | Marisa Armeno | Liliana Matto | Adriana Roussos | Jacqueline Schuldberg | Karina Tozzi | Claudia Valenti | Vanesa E. Anger | Maria Beatriz Araujo | Beatriz Bakalarz | Nelio Bazán | Mercedes Ganduglia Cazaban | Blanza Ozuna | Gabriela Rampi | Laura Ruiz | Susana Sarubbi | Miriam Tonietti | Luciana N. Zonis | Victoria Salinas | Marianela Aguirre Ackermann | Yanina Sguassero | Mónica Katz

IMPORTANCIA DE LA NUTRICION EN EL TRASTORNO POR DEFICIT DE ATENCION E HIPERACTIVIDAD (TDAH)

JOURNAL ARTICLE published 2022 in Actualización en Nutrición

Authors: María Susana Feliu | Cátedra de Nutrición, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Inés Fernández | Nora Slobodianik

DETERMINACIÓN DE LA ESTABILIDAD DE ÁCIDO ASCÓRBICO Y RETINOL EN PREPARACIONES REFORZADAS CON PRODUCTOS ALIMENTICIOS FORTIFICADOS

JOURNAL ARTICLE published 2023 in Actualización en Nutrición

Authors: Diana Kabbache | Licenciatura en Nutrición, Universidad del Salvador, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Mariana Batista | Gabriela Olagnero | Gerencia de Nutrición y Ciencia, Dirección de Cuidado de Salud Pediátrica, Nutricia Bagó, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

HÁBITOS ALIMENTARIOS ANTES Y DURANTE LA PANDEMIA POR COVID-19 EN UN GRUPO DE NIÑAS/OS DE LA PAMPA

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: Valeria Matzkin | Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Cátedra de Nutrición y Salud Humana, Universidad Nacional de La Pampa, Santa Rosa, La Pampa, Argentina | Alejandra Maldini | Romina Pilar Gutiérrez

VITAMINA D Y DIABETES MELLITUS. PARTE 1

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: Liliana Zago | Grupo de Trabajo Terapéutica Nutricional en Diabetes Mellitus, Sociedad Argentina de Nutrición, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Begoña Zugasti | Jorgelina Fernández | Ángela Zuleta | Marcela De la Plaza

CAMBIOS EN LA PERCEPCIÓN Y CONSUMO HABITUAL DE BEBIDAS ANALCOHÓLICAS COMERCIALES ENTRE PROFESIONALES DE LA SALUD

JOURNAL ARTICLE published 2023 in Actualización en Nutrición

Authors: Kathia Bajaroff | División Alimentación. Hospital General de Agudos “José María Penna” | Ana Laura Ferreira | Paula Weissbrod | Área programática Hospital General de Agudos “José María Penna”

FACTORES DE RIESGO NUTRICIONALES ASOCIADOS A INCONTINENCIA URINARIA Y SU IMPACTO SOBRE LA CALIDAD DE VIDA EN MUJERES ADULTAS

JOURNAL ARTICLE published 2023 in Actualización en Nutrición

Authors: María Celeste Squillace | UBA. Escuela de Nutrición. Facultad de Medicina. Proyecto UBACyT 2018-2020. Código 20020170100483BA

IMPACTO DEL DESARROLLO DE HUERTAS FAMILIARES ACOMPAÑADAS DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA NUTRICIONAL EN FAMILIAS EN SITUACIÓN DE VULNERABILIDAD

JOURNAL ARTICLE published 2023 in Actualización en Nutrición

Authors: Dalia Lewitan | Grupo de trabajo “San Solidaria” de la Sociedad Argentina de Nutrición | Claudia Valenti | Mónica Katz | Noemi Perri | Ana Laura Cascu | Santiago Ricci | Eva López

PREPARACIONES ALIMENTARIAS CON MAYOR Y CON MENOR CONTENIDO DE (NaCl): MOTIVOS DE ELECCIÓN Y EMOCIONES RELACIONADAS SEGÚN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS. ESTUDIO TRANSVERSAL CUALI-CUANTITATIVO

JOURNAL ARTICLE published 2023 in Actualización en Nutrición

Authors: Marisa Beatriz Vazquez | Universidad de Buenos Aires. Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Micaela Gulzej | Marina Wallinger | Dana Zoe Watson | Silvia Noemí Lema

EVOLUCIÓN DE LOS PARÁMETROS ANTROPOMÉTRICOS DE NIÑOS CON PARÁLISIS CEREBRAL ASISTIDOS POR UN EQUIPO ESPECIALIZADO EN SOPORTE NUTRICIONAL DOMICILIARIO

JOURNAL ARTICLE published 2021 in Actualización en Nutrición

Authors: Verónica Garrido | Nutri Home (Empresa de cuidados nutricionales domiciliarios), Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina | Gisela Merlo | Julieta Hernández | Julio Sachun | Paula De Biassi | Agustín Shaieb | Marcelo Puga | Adriana Crivelli | Horacio F González | Adriana Fernández | Grupo RIANA (Red Interdisciplinaria de Asistencia Nutricional Ambulatoria), Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina