KOMPOSISI KIMIA, POTENSI ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA SERTA MANFAAT KESEHATAN TEH PUTIH

JOURNAL ARTICLE published 27 December 2021 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Nurul Azizah Choiriyah | Arya Putra Sundjaja

STUDI TEKNO EKONOMI PENGOLAHAN SERBUK ARANG CANGKANG KELAPA SAWIT SEBAGAI CARBON BLACK DARI CANGKANG KELAPA SAWIT UNTUK SKALA USAHA KECIL DAN MENENGAH

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2018 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Zainal Abidin Nasution | Harry P Limbong | Siti Salamah Nasution

KAJIAN PEMANFAATAN LIMBAH PERKEBUNAN UNTUK SUBSTITUSI BAHAN PEWARNA ALAMI BATIK

JOURNAL ARTICLE published 24 December 2020 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Edi Eskak | Irfa'ina Rohana Salma

PENGEMBANGAN PROSEDUR OPERASIONAL BAKU PROSES PRODUKSI JAGUNG MARNING

JOURNAL ARTICLE published 28 December 2018 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Gemah Delti | Salengke Salengke | Rindam Latief

GRADING WARNA DAUN TEMBAKAU BAWAH NAUNGAN MENGGUNAKAN JARINGAN SARAF TIRUAN. (Color Grading of Shaded Tobacco Leaves Using Artificial Neural Network)

JOURNAL ARTICLE published 15 June 2017 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Aneke Rintiasti | Ikhwan Krisnadi

PERUBAHAN KANDUNGAN POLIFENOL DAN KEASAMAN BIJI KAKAO YANG DIFERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN ENZIM KASAR POLIFENOL OKSIDASE DARI PULP KULIT BUAH KAKAO

JOURNAL ARTICLE published 11 January 2018 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: P Natsir La Teng | Muh Ruslan Yunus | Kalsum Kalsum

PENGOLAHAN KAKAO BUBUK DARI BIJI KAKAO FERMENTASI DAN TANPA FERMENTASI SEBAGAI SEDIAAN BAHAN PANGAN FUNGSIONAL

JOURNAL ARTICLE published 28 December 2018 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Rosniati Kasim | Kalsum Kalsum

PEMANFAATAN LIMBAH PADAT (EUCHEUMA SP) INDUSTRI PENGOLAHAN SEMI-REFINED KARAGENAN SEBAGAI PUPUK CAIR PADA TANAMAN HORTIKULTURA

JOURNAL ARTICLE published 20 December 2019 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Medan Yumas | Justus Elisa Loppies | Eky Yenita Ristanti | Dyah Wuri Asriati

KARAKTERISTIK PANGAN FUNGSIONAL DARI PASTA DAN BUBUK KAKAO (Characteristics of Functional Foods from Cocoa Liquor and Cocoa Powder)

JOURNAL ARTICLE published 24 December 2020 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Sitti Ramlah | Medan Yumas | Wahyuni Wahyuni

BY-PRODUCT KULIT KOPI ARABIKA DAN ROBUSTA SEBAGAI SUMBER POLIFENOL UNTUK ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI

JOURNAL ARTICLE published 20 December 2019 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Enny Sholichah | Rizky Apriani | Dewi Desnilasari | Mirwan Ardiansyah Karim | Hervelly Hervelly

AKTIVITAS ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI FUNGISIDA TERHADAP PATOGEN GUGUR DAUN KARET Pestalotiopsis sp.

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2023 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Iman - Suswanto | Jones P. Silitonga | Indri Hendarti

KARAKTERISASI BERAS PORANG ANALOG DENGAN PENAMBAHAN PATI AREN DAN MAIZENA

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2023 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Dila Safira | W. Suryaningsih

MARKETING STARTEGY OF COPRA IN INDRAGIRI HILIR REGENCY RIAU PROVINCE

JOURNAL ARTICLE published 24 December 2023 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Arum Rovarti Ningsih | Pebrina Rohati | Dice Amelia Sari | Putri Wahyuni

KAJIAN JENIS KOPI DAN TINGKAT KEMATANGAN ARABIKA DAN ROBUSTA TERHADAP SIFAT SENSORIK DAN KIMIA PADA PRODUK CASCARA

JOURNAL ARTICLE published 24 December 2023 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Amelia Dwi Mahardika Putri | W. Suryaningsih

PENGARUH SUHU DAN LAMA AKTIFASI TERHADAP MUTU ARANG AKTIF DARI KAYU KELAPA. (Effects of Activation Temperature and Duration Time on the Quality of the Active Charcoal of Coconut Wood).

JOURNAL ARTICLE published 12 December 2017 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Fahri Ferdinand Polii

PEMANFAATAN MINUMAN KESEHATAN DARI KITOSAN DAN EKSTRAK BUAH NAGA

JOURNAL ARTICLE published 24 December 2023 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Andi Artiningsih | Mustafiah Mustafiah | G Gusnawati | A.S.L Tenri Dabeng | Nur Fidella Amelinda | Sitti Ramlah

KARAKTERISTIK DAN CITARASA COKELAT PUTIH DARI LEMAK KAKAO NON DEODORISASI DAN DEODORISASI

JOURNAL ARTICLE published 28 December 2018 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Sitti Ramlah | Alfrida Lullung Sampe Barra

PENGARUH PENYANGRAIAN BIJI KAKAO NON FERMENTASI DENGAN SISTEM UAP PANAS TERHADAP KANDUNGAN POLIFENOL, KATEKIN, DAN RESIDU PESTISIDA KAKAO BUBUK

JOURNAL ARTICLE published 20 December 2019 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Wahyuni Wahyuni | Rosniati Kasim | Medan Yumas | Melia Ariyanti | Dwi Indriana

PENGEMBANGAN MINUMAN INSTAN COKELAT- KEDELAI SEBAGAI MINUMAN KESEHATAN

JOURNAL ARTICLE published 15 June 2016 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Rosniati Rosniati

ANALISIS FINANSIAL PEMANFAATAN LIMBAH TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT MENJADI BIOKAR UNTUK MEDIA TANAM

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2018 in Jurnal Industri Hasil Perkebunan

Authors: Amos Lukas | Suharto Ngudiwaluyo | Heru Mulyono | Imran Rosyadi | Ishenny Mohd Noor | P. Natsir La Teng