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P197 Évaluation de l’adhésion de personnes âgées institutionnalisées en EHPAD à la consommation régulière d’une compote pommes-biscuit enrichie en protéines de pois et de blé

JOURNAL ARTICLE published December 2013 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: F. Allaert | L. Guerin-Deremeaux | M.-H. Saniez

Dernière minute

JOURNAL ARTICLE published March 2017 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

O05 L’électrostimulation a-t-elle les mêmes effets que l’activité physique sur la sensibilité à l’insuline des diabétiques de type 2 ?

JOURNAL ARTICLE published December 2013 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: L. Métayer | M. Joubert | G. Prévost | A. Rod | J. Morera | Y. Reznik

P154 Le niveau d’ingesta des patients hospitalisés est corrélé à la prévalence des infections nosocomiales

JOURNAL ARTICLE published December 2013 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: A.-M. Makhlouf | R. Thibault | A. Clerc | W. Zingg | M. Chikhi | J. Depeyre | C. Pichard

Lipides et santé

JOURNAL ARTICLE published February 2007 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: Jean-Michel Lecerf

Effet d’une alternance entre restriction alimentaire et réalimentation sur l’oxydation des protéines de l’agneau

JOURNAL ARTICLE published February 2004 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: I. Savary-Auzeloux | D. Gruffat | D. Durand | I. Ortigues-Marty

O16 Rôle de l’AMPK, mTOR et GCN2 dans la détection des AA dans des hépatocytes en culture primaire

JOURNAL ARTICLE published December 2013 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: D Azzout-Marniche | N. Chotechuang | D. Singer | C. Chaumontet | G. Fromentin | M. Bessodes | V. Escriou | D. Tomé

Le yaourt, un marqueur « universel » de la qualité de la diète ?

JOURNAL ARTICLE published December 2017 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: Vanessa Ginder Coupez | Pascale Hébel

Probiotiques Et Autres Pathologies Digestives : Perspectives

JOURNAL ARTICLE published April 2007 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: S SCHNEIDER | S GIUDICELLI

O49 Altération de l’immunité du jéjunum en réponse à un régime obésogène

JOURNAL ARTICLE published December 2011 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: J. Gilet | E. Brot-Laroche | A. Leturque

Polyphénols et voies de signalisation, données récentes

JOURNAL ARTICLE published September 2014 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: Catherine Bennetau-Pelissero

P080 Influence des matières grasses alimentaires sur la biodisponibilité des carotènes et des xanthophylles

JOURNAL ARTICLE published December 2011 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: B. Gleize | L. Depezay | M.-J. Amiot | P. Borel

Étude de l’obésité induite chez le jeune mini porc du Yucatan : mise en évidenc e d’un rôle probable de l’IGF-1 dans la genèse de l’insulinorésistance

JOURNAL ARTICLE published February 2004 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: S. Sébert | G. Lecannu | F. Kozlowski | P. Nguyen | M. Krempf | M. Champ

Allergénicité des protéines de l’isolat d’arachide après hydrolyse in vitro en présence de polysaccharides

JOURNAL ARTICLE published February 2004 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: J. Mouecoucou | S. Fremont | C. Sanchez | C. Villaume | L. Mejean

Notes méthodologiques sur l’approche holistique des consommations alimentaires : méthodes, concepts et mise en œuvre

JOURNAL ARTICLE published August 2022 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: Emmanuelle Kesse-Guyot | Moufidath Adjibade | Mathilde Touvier | Joséphine Brunin | Benjamin Allès | Julia Baudry | Blandine de Lauzon Guillain

Le recours aux technologies pour promouvoir l’activité physique dans la chirurgie bariatrique : analyse du contenu de deux technologies

JOURNAL ARTICLE published June 2023 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Research funded by Agence nationale de la recherche (ANR-15-IDEX-01)

Authors: Meggy Hayotte | Fabienne d’Arripe-Longueville

Comprendre et maîtriser l’évolution de l’alimentation : que faut-il attendre des économistes ?

JOURNAL ARTICLE published June 2010 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: Pierre Combris

Avant-propos

JOURNAL ARTICLE published December 2010 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: Bernard Guy-Grand

Actualites

JOURNAL ARTICLE published April 2009 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

P078 Une crème alimentaire enrichie en acide myristique améliore le syndrome métabolique et augmente la fluidité membranaire : l’étude Semyramis

JOURNAL ARTICLE published December 2011 in Cahiers de Nutrition et de Diététique

Authors: H. Dabadie | E. Peuchant | C. Motta | D. Ribaud | C. Lopez | F. Mendy