Relative humidity effect on encapsulation properties of coproducts obtained from wet milling of amaranth grain

JOURNAL ARTICLE published 22 April 2020 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Diego Fernando Roa Acosta | Jhon Edinson Nieto Calvache | Lina Marcela Agudelo Laverde

Digestibilidad de hidrolizados enzimáticos de vísceras de origen animal en Piaractus brachypomus, Cuvier 1818

JOURNAL ARTICLE published 24 April 2021 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Críspulo Perea Román | Yeny Judith Garcés Caicedo | Yerika Jeslanny Morales Barvo | Marly Andreina Jiménez Chamorro | José Luis Hoyos Concha | Nelson José Vivas Quila

¿Cómo los consumidores valoran atributos de calidad de carne bovina y su disposición a pago?

JOURNAL ARTICLE published 18 August 2020 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Wilson Barragán Hernández | Liliana Mahecha Ledesma | Martha Olivera Angel | Joaquín Angulo Arizala

Evaluación de bacterias endofíticas solubilizadores de fósforo en café, una alternativa sostenible

JOURNAL ARTICLE published 23 January 2021 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Efren Venancio Ramos Cabrera | Zuly Yuliana Delgado Espinosa | Robinson Andres Murillo Muñoz | Víctor Eduardo Muños Días | Javier Hoyos garcía

Efecto del abono a base de hoja de coca en Pisum sativum L. en el Cauca, Colombia

JOURNAL ARTICLE published 28 September 2021 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Consuelo Montes Rojas | Nury Marcela Ambuila Chamizo | Eduar Esteven Córdoba Cerón | María del Socorro Anaya Florez

Evaluación agronómica de genotipos de Theobroma cacao L. en la Amazonia colombiana

JOURNAL ARTICLE published 18 August 2020 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Jean Alexánder Gamboa Tabares | Jaime Andrés Rodríguez Ortiz | Armando Gamboa Tabares | Ervin Humprey Durán Bautista | Soraida Rojas Vargas

La variedad vegetal y la protección de la biodiversidad

JOURNAL ARTICLE published 30 March 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Sara Afonso Dorta | Francisca Ramón Fernández

Caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial de vino de curuba (Passiflora mollissima var. Bailey)

JOURNAL ARTICLE published 9 March 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Juan Eduardo Soto mora | Claudia Milena Amorocho Cruz | Sebastian Charry Roa

Resistencia de genotipos de ñame Dioscorea spp a la antracnosis Colletotrichum gloeosporioides Penz

JOURNAL ARTICLE published 22 July 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Rodrigo Orlando Campo Arana | Martín Obando Echevarría | Dairo Pérez Polo

Hydrolysis monitoring of Quinoa, Soy and Rice Proteins by using spectroscopy FT-IR technique

JOURNAL ARTICLE published 18 November 2021 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Diego Fernando Roa Acosta | Jesus Eduardo Bravo Gómez | Jose Luis Hoyos Concha

Adaptabilidad y estabilidad fenotípica para el rendimiento en vaina verde de 20 líneas de arveja voluble (Pisum sativum L.) con gen afila

JOURNAL ARTICLE published 11 July 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Oscar Eduardo Checa Coral | Diana Milena Herrera Portilla | Daniel Marino Rodríguez Rodríguez

Microalgae: bibliometric relationship of biorefineries, circular economy and the environment

JOURNAL ARTICLE published 6 April 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Jorge Luis Sanchez Ortega | Jorge Enrique López Galán

Selección de rizobios eficientes en líneas de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) tolerantes a sequía

JOURNAL ARTICLE published 23 March 2023 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Juan Guillermo Cubillos-Hinojosa | Adriana Patricia Tofiño Rivera | Elva Cecilia Suarez-Fragozo | Laura Aguirre López | Luis Fernando Gómez Ram´rez

Estudio del biodiesel obtenido a partir de aceite de Sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo)

JOURNAL ARTICLE published 13 December 2021 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Yuleisi Tatiana Caballero Hernández | Luisa Fernanda Medina Caballero | Lia Zamara Mora Vergara | Sebastián Augusto Millan Alvarado | Luis Eduardo Basto Flórez

Evaluación de la bioaccesibilidad de cadmio en formulaciones de chocolatería por digestión gastrointestinal in vitro

JOURNAL ARTICLE published 2 September 2021 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Cristian Jahir Murillo-Méndez | Daniel Ricardo Molina-Velasco | Luis Javier López-Giraldo | Ana Milena Salazar-Beleño

Evaluación de parámetros zootécnicos en terneros suplementados con un alimento fermentado en estado sólido

JOURNAL ARTICLE published 18 August 2020 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Angela Mireya Rodríguez Salgado | Luis Miguel Borras Sandoval | Carlos Eduardo Rodríguez Molano

Especies nativas de Trichoderma aisladas de plantaciones de aguacate con actividad inhibitoria contra Phytophthora cinnamomi

JOURNAL ARTICLE published 7 February 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Adrián Barboza García | Alexander Pérez Cordero | Leonardo Miguel Chamorro Anaya

Automatic cattle activity recognition on grazing systems

JOURNAL ARTICLE published 7 March 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Research funded by Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación (COLCIENCIAS),Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación (convocatoria 836-2019, proyecto 66737)

Authors: John Fredy Ramirez Agudelo | Sebastian Bedoya Mazo | Sandra Lucia Posada Ochoa | Jaime Ricardo Rosero Noguera

Viabilidad probiótica y capacidad de inhibición de L. gasseri microencapsulada en L. monocytogenes y S. aureus

JOURNAL ARTICLE published 18 February 2022 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Ivonne Catalina Fajardo-Argoti | Henry Jurado Gámez | Jaime Eduardo Parra Suescun

Evaluación fisicoquímica y microbiológica de ahuyama (Cucurbita moschata) troceada en fresco con recubrimiento y polietileno

JOURNAL ARTICLE published 19 August 2021 in Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Authors: Silvio Andres Mosquera Sanchez | Carlos Holmes Santiago Campo | Sandra Patricia Paz Peña | Cristina Ruco Sánchez