Factors affecting the intake of fermented milk products among university students: a cross-sectional study from Poland and Turkey

JOURNAL ARTICLE published 13 June 2020 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Magdalena Skowrońska | Gulsah Kaner | Beata Całyniuk | Marek Kardas | Michał Skrzypek | Elżbieta Grochowska-Niedworok

Hábitos alimentarios de niños entre 10 y 12 años según el origen étnico de los progenitores en la zona metropolitana de Alicante y Elche (España)

JOURNAL ARTICLE published 1 October 2019 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Raúl Ruiz-Callado | Sergio Giménez-Soria | Gerardo Martínez-Martínez | Rebeca Sancho-Arranz | Alba Navalón-Mira

Texturas evolutivas en la introducción de nuevos alimentos: un acercamiento teórico

JOURNAL ARTICLE published 21 June 2019 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Olga Brunner-López | Maria Jesús Fuentes Martin | Berta Ortigosa-Pezonaga | A M López-García | Grupo GE-NutPedia

Caracterización de la opinión, el conocimiento y la percepción de las necesidades de capacitación de los nutricionistas portugueses en relación con los alimentos genéticamente modificados

JOURNAL ARTICLE published 31 December 2019 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Isabella Vieira | Teresa R S Brandão | Elisabete Pinto | Margarida Silva

Pico de crecimiento y masa muscular en jugadores jóvenes de fútbol.

JOURNAL ARTICLE published 17 November 2018 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Juan Diego Hernández Camacho | Ana Belen Huelva Leal | José Miguel Martínez-Sanz | María Dolores Lahoz Ruano | Javier Vázquez Carrión

Characterization of three varieties of Malaysian rambutan seed oil

JOURNAL ARTICLE published 29 July 2019 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Fatemeh Ghobakhlou | Hasanah Mohd Ghazali | Roselina Karim | Abdulkarim Sabo Mohammed

Volver a lo básico: líneas estratégicas 2018

JOURNAL ARTICLE published 31 December 2017 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Eduard Baladia | Rodrigo Martínez-Rodríguez | Eva María Navarrete-Muñoz | María Teresa Romá-Ferri | Rocío Olmedo-Requena | Néstor Benítez Brito | Carla Soler | Manuela García de la Hera | Verónica Dávila-Batista | Fernanda De Souza-Teixeira | Carolina Aguirre-Polanco | Panmela Soares

Modificar el estilo de vida para mejorar la salud de los escolares: ¿qué aporta la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética en este campo?

JOURNAL ARTICLE published 31 March 2019 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Rodrigo Martínez-Rodríguez | Eduard Baladia

Comentario de Del Aguila Flores LJ y col. en: Actitudes y prácticas de la población en relación al etiquetado de tipo “semáforo nutricional” en Ecuador

JOURNAL ARTICLE published 17 November 2018 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Luz Jasmine Del Aguila Flores | Tania Shandini Nuñez Paucar

Prevalencia de adiposidad corporal y dislipidemia en funcionarios de la Policía Nacional Bolivariana de la Universidad Nacional Experimental de la Seguridad

JOURNAL ARTICLE published 17 November 2018 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Cesar Augusto Corvos Hidalgo | Andrea Victoria Corvos | Rafael Ramón Hidalgo

Declaración de Sant Joan d’Alacant en defensa del Acceso Abierto a las publicaciones científicas, del grupo de editores de revistas españolas sobre ciencias de la salud (GERECS)

JOURNAL ARTICLE published 30 March 2018 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: (GERECS) Grupo Editores Revistas Españolas sobre Ciencias de la Salud

Seguridad alimentaria y nutricional en México durante la pandemia por SARS-CoV-2: Revisión sistemática

JOURNAL ARTICLE published 13 September 2022 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Elisa Cuatlayo Meza | Paola Luna Lopez | Oscar Geovany Enriquez-Martinez | Karen Villaseñor Lopez | Fernanda Cristina De Abreu Quintela Castro | Taísa Sabrina Silva Pereira

Caracterización morfológica y contenido de almidón resistente y disponible en bananos (Musa sapientum) exportables del Ecuador

JOURNAL ARTICLE published 14 July 2015 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Edison Omar Martínez-Mora

Hacia la investigación basada en la evidencia

JOURNAL ARTICLE published 16 March 2018 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: María Elena Marqués | Aitor Herrero | Eduard Baladia | Rodrigo Martínez-Rodríguez | Andrea Cervera | Kristian Buhring | Eliud Aguilar-Barrera | Samuel Durán-Agüero

Distortion of self-image: risk factor for obesity in children and teenagers

JOURNAL ARTICLE published 16 July 2014 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Mercedes Rizo-Baeza | Ernesto Cortés-Castell | Nadia Brauer | Isaac Kuzmar-Daza | Manuel Reig García-Galbis

Estigmatización de la obesidad: un problema a erradicar

JOURNAL ARTICLE published 31 March 2021 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Nestor Benítez Brito | Alberto Pérez-López | Saby Camacho-López | Tania Fernández-Villa | Fanny Petermann-Rocha | Desirée Valera-Gran | Rafael Almendra-Pegueros | José Miguel Martínez-Sanz | Amparo Gamero | Edna J. Nava-González | Eduard Baladia | Eva María Navarrete-Muñoz

Reproducibility and relative validity of a semi-quantitative food-frequency questionnaire in an adult population of Rosario, Argentina

JOURNAL ARTICLE published 8 October 2015 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: María Elisa Zapata | Romina Buffarini | Nadia Lingiardi | Ana Luiza Gonçalves-Soares

Consejerías nutricionales online en la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile, una nueva actividad de enseñanza-aprendizaje en las prácticas profesionales

JOURNAL ARTICLE published 18 April 2023 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Paulina Molina Carrasco | Paulina Herrera Rojas | Carolina Zamudio Cañas | Christopher Chavarría Tapia | Bernardita Daniels Silva | Paola Cáceres Rodríguez | Karen Basfi-Fer Obregón | Constanza Riveros Brieba | Evelyn Bustamante González

Patrones de consumo de frutas y hortalizas en la población urbana de Venezuela

JOURNAL ARTICLE published 8 October 2020 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Pablo Ignacio Hernandez Rivas | Guillermo Ramírez | Maura Vasquez | Marianella Herrera-Cuenca

The relationship between social media use, eating attitude and body mass index among nutrition and dietetic female students: A cross-sectional study

JOURNAL ARTICLE published 6 April 2021 in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Authors: Fatma Esra Güneş | Şule Aktaç | Dicle Kargin