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Evaluación basada en evidencias, un nuevo enfoque de evaluación por competencias JOURNAL ARTICLE published June 2018 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Formulación de helados a base de pulpa de tamarindo (Tamarindus indica L.) con hidrocoloides y enriquecidos con vitamina C JOURNAL ARTICLE published June 2019 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Secado de durazno (Prunus pérsica) empleando la técnica de ventana refractante JOURNAL ARTICLE published 5 December 2017 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Prueba y error para mitigar los efectos de la pandemia en Perú JOURNAL ARTICLE published 29 June 2020 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
La evaluación de competencias desde el planeamiento didáctico. Conceptualización e importancia JOURNAL ARTICLE published 2022 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
JOURNAL ISSUE published 5 July 2017 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
JOURNAL ISSUE published 5 December 2017 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Análisis de las políticas culturales en el Perú JOURNAL ARTICLE published 11 July 2021 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Calidad biológica del agua del río Amojú. Jaén, Cajamarca. 2013 JOURNAL ARTICLE published 5 December 2014 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
JOURNAL ISSUE published 1 December 2018 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Yogurt simbiótico con harina de maracuyá (Passiflora edulis) como apoyo nutricional en personas con hiperglicemia JOURNAL ARTICLE published June 2019 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Antes que la naturaleza muera: de la primavera silenciosa a Nuestro futuro robado JOURNAL ARTICLE published 11 July 2021 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Hidrólisis enzimática de chenopodium quinoa willd “quinua”, determinando sus parámetros cinéticos: ph, temperatura y concentración de sustrato. JOURNAL ARTICLE published 5 December 2014 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Gastronomía en tiempos modernos JOURNAL ARTICLE published 5 December 2016 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Deterioro de la vitamina C en pulpa de camu-camu (Myciaria dubia) pasteurizada almacenada en función del tiempo y la temperatura de almacenamiento JOURNAL ARTICLE published 5 December 2015 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Satisfacción en la Formación Profesional y su Relación con el Rendimiento Académico en los Estudiantes de la Universidad Le Cordon Bleu JOURNAL ARTICLE published 5 July 2014 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Competencias en las clases de idiomas del mundo en la virtualidad JOURNAL ARTICLE published 2021 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Lenguaje, autismo y comunicación aumentativa alternativa JOURNAL ARTICLE published 24 July 2022 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Formación por competencias a través del aprendizaje estratégico JOURNAL ARTICLE published 5 July 2015 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |
Políticas públicas educativas en el marco del Sistema educativo colombiano. Una reflexión desde su fundamento teórico JOURNAL ARTICLE published 23 January 2023 in Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu |