Caracterización de la harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y la harina de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) para su industrialización

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2020 in TAYACAJA

Authors: Lucia Pantoja-Tirado | Gino Prieto-Rosales | Elza Aguirre

Efecto de inoculantes bacterianos sobre el comportamiento agronómico de tres variedades de papa en Cañete

JOURNAL ARTICLE published 16 July 2019 in TAYACAJA

Authors: Sergio Eduardo Contreras Liza | Juan Carlos Custodio Laura | Doris Elizabeth Zúñiga Dávila

Pizarra inteligente para el aprendizaje en aulas unidocentes de la ciudad de Pampas de la región Huancavelica

JOURNAL ARTICLE published 21 April 2022 in TAYACAJA

Authors: Abigail Silvia Iquiapaza Machaca | Dida Bendezú Crispín | Alejos Baby Fernando | Ronald Paucar Curasma

Editorial

JOURNAL ARTICLE published 4 January 2022 in TAYACAJA

Authors: Dario Emiliano Medina Castro | Alberto Valenzuela Muñoz | Jorge Rafael Diaz Dumont

Percepción de la contaminación del río Opamayo por la población de Pampas Tayacaja-Huancavelica

JOURNAL ARTICLE published 27 December 2022 in TAYACAJA

Authors: Adiel Alvarez Ticllasuca | Gloria María López Yupanqui | Diana Estrella Orellana-Reyes | Jack Brando Pérez Híjar | Sharon Dayana Mendoza Mallqui | Merly Yadira Chávez de la Torre

Determinación de vida útil de harina de quinua en envase flexible

JOURNAL ARTICLE published 28 December 2018 in TAYACAJA

Authors: Víctor Terry Calderón | José Candela Díaz | Rubén Castro Morales

Análisis financiero en la producción de tomate orgánico (Solanum Lycopersicum) en el cantón pedernales. Manabi - Ecuador

JOURNAL ARTICLE published 1 June 2021 in TAYACAJA

Authors: Tyrone Antonio Zambrano Barcia | Diana Patricia Castro Cedeño | Randy Vera Vera | Diego Alejandro Zambrano Zambrano | Jacinto Andrade Almeida

Forzamiento radiativo directo debido a los aerosoles atmosféricos en Perú utilizando técnicas de sensoramiento remoto

JOURNAL ARTICLE published 31 December 2021 in TAYACAJA

Authors: Roberto Julio Angeles Vasquez | Julio Miguel Angeles Suazo | Nataly Suazo | Arlitt Lozano | Jose Flores Rojas | Hugo Abi Karam

Algoritmo basado en Árboles de decisiones para la predicción óptima del Sistema Pensionario Peruano: Revisión sistemática de la literatura

JOURNAL ARTICLE published 31 December 2021 in TAYACAJA

Authors: José Antonio Ogosi Auqui | Luis Miguel Romero Echevarría | Jorge Víctor Mayhuasca Guerra

Propuesta de mejora de procesos para la cadena de suministro de una imprenta

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2020 in TAYACAJA

Authors: Edwin Wilfredo Sencara Sencara | Gustavo Adolfo Montoya Cárdenas | José Luis Carrión Nin | Jorge Rafael Diaz Dumont

Biodegradación de aceite refrigerante (éter bifenilo y bifenilo) en un suelo del orden oxisol en el Municipio Lagunillas del estado Zulia, Venezuela

JOURNAL ARTICLE published 6 December 2020 in TAYACAJA

Authors: Iván Chirinos | Iris Betzaida Pérez Almeida

Implementación de un sistema de evaluación para mejorar el rendimiento académico en la asignatura de matemática, en la Universidad Nacional «Santiago Antúnez de Mayolo»

JOURNAL ARTICLE published 28 December 2019 in TAYACAJA

Authors: Cesar A. González Chiclayo | Eleuterio Ramírez Apolinario | María L. Medina Gutierres | Merlyn Zavaleta Medina

El diseño de experimentos en la investigación agrícola

JOURNAL ARTICLE published 28 June 2019 in TAYACAJA

Authors: Carlos Marín Rodriguez | Pedro García Mendoza

Néctar Multifrutos de Segunda Generación Basándose en Frutas (Carambola), Hortalizas (Yacón, Zanahoria y Maca) y Hidrolizados Proteicos

JOURNAL ARTICLE published 10 August 2018 in TAYACAJA

Authors: Víctor Manuel Terry Calderón | José Candela Díaz | Rubén Castro Morales

Proyectos formativos integradores en la formación profesional

JOURNAL ARTICLE published 1 April 2021 in TAYACAJA

Authors: Huerta Rosales Moisés

Exportaciones y producción interna del Perú 1980-2018

JOURNAL ARTICLE published 22 November 2019 in TAYACAJA

Authors: Alberto Valenzuela Muñoz | Carlos A. Choquehuanca Saldarriaga | Jorge Rafael Diaz Dumont

Caracterización fisicoquímica, funcional y reológica de harina de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis SIMS)

JOURNAL ARTICLE published 28 December 2021 in TAYACAJA

Authors: Saúl Ricardo Chuqui-Diestra | Luz María Paucar-Menacho

Calidad del suelo en diferentes sistemas de uso en selva alta de Huánuco, Perú

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2020 in TAYACAJA

Authors: Lucymar Azañero Aquino | Manuel Ñique Alvarez | Nelino Florida Rofner

La Epistemología en la Ingeniería Agroindustrial

JOURNAL ARTICLE published 22 November 2019 in TAYACAJA

Authors: Gino Paul Prieto Rosales | Lucia Ruth Pantoja Tirado

Proyectos de aprendizaje servicio en el marco de la responsabilidad social universitaria en las instituciones educativas rurales del distrito de Independencia - Huaraz – Perú

JOURNAL ARTICLE published 22 November 2019 in TAYACAJA

Authors: Liszeth Cerna Ruiz | Cesar Brito Mallqui | Laura Nivin Vargas