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Varia JOURNAL ISSUE published 15 November 2022 in Crescentis |
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Varia JOURNAL ISSUE published 15 December 2019 in Crescentis |
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Varia JOURNAL ISSUE published 25 July 2021 in Crescentis |
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Des cépages sans noms, des noms sans cépages. Comment désigner la vigne ? JOURNAL ISSUE published 15 September 2023 in Crescentis |
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Varia JOURNAL ISSUE published 1 October 2018 in Crescentis |
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Varia JOURNAL ISSUE published 15 July 2020 in Crescentis |
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Le goût de l’origine. Développement des AOC et nouvelles normes de dégustation des vins (1947-1974). JOURNAL ARTICLE published 1 October 2018 in Varia |
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The Revue du Vin de France (1930-2000): the xxth century of parisiens esthete-wine testers JOURNAL ARTICLE published 15 November 2022 in Varia |
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Du « quartier » au « champagne » : pluralité et emboîtement des échelles de lieux en Champagne (1650-1820) JOURNAL ARTICLE published 1 October 2018 in Varia |
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Le vin, le lieu, la marque par les étiquettes du vin en Bourgogne JOURNAL ARTICLE published 15 December 2019 in Varia |
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Les musées du Vin de Beaune et d’Épernay : quelle place pour Georges-Henri Rivière ? JOURNAL ARTICLE published 15 July 2020 in Varia |
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Clercs, vin et lieu en Champagne médiévale : La châtellenie épiscopale de Courville et le clos bénédictin de Murigny JOURNAL ARTICLE published 1 October 2018 in Varia |
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Entre vin étrusque et vin grec : les métamorphoses de Dionysos sur une hydrie du Peintre de Micali JOURNAL ARTICLE published 25 July 2021 in Varia |
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Non, les moines n’ont pas goûté la terre pour délimiter les terroirs viticoles de Bourgogne JOURNAL ARTICLE published 15 July 2020 in Varia |
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L’invention du cru en Bordelais. Du croît d’un lieu au vin de distinction (Moyen Âge-XVIIème siècle) JOURNAL ARTICLE published 1 October 2018 in Varia |
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Une plaquette, une maison de négoce, au défaut du terroir JOURNAL ARTICLE published 15 July 2020 in Varia |
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Lieux sans voix – les viticulteurs du Piémont oubliés par la patrimonialisation JOURNAL ARTICLE published 1 October 2018 in Varia |
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Une représentation inattendue du vignoble bourguignon au xvie siècle : la carte des « Environs de l’estang de Longpendu » JOURNAL ARTICLE published 15 November 2022 in Varia |
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Le “plaisir sucré” de la duchesse : un point sur la production du « galant de Madame » à la fin du Moyen Âge JOURNAL ARTICLE published 25 July 2021 in Varia |
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État des vins de la Cave du Roy, 15 novembre 1782 JOURNAL ARTICLE published 1 October 2018 in Varia |