Análisis sensorial de una bebida a base de café molido previamente congelado

JOURNAL ARTICLE published 30 March 2023 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Lizet Cuba | Jonathan Guevara | Orlando Guzman | Miguel Hoyos

Escala de aceptación de los mitos modernos de la agresión sexual: Una revisión de sus propiedades psicométricas

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2022 in Journal of neuroscience and public health

Authors: Mairim Ascencio-Torres | Ashley Cerna-Alejandría

Tecnología, Violencia e Higienismo: una perspectiva bioética

JOURNAL ARTICLE published 23 June 2021 in JOURNAL OF NEUROSCIENCE AND PUBLIC HEALTH

Authors: Marco Barboza | Marcia Mocellin

Percepción sensorial de diferentes marcas de cerveza utilizando el método Tarea de Clasificación (Sorting task)

JOURNAL ARTICLE published 31 March 2021 in JOURNAL OF NEUROSCIENCE AND PUBLIC HEALTH

Authors: Bernabé Llanos Caballero | Yanela Hilenni López Leiva | Girodel Ronaldo Carrasco Mendoza | Winy Vanessa Anticona Zamora

Análisis sensorial en snacks de papas mediante el método tcata (Temporal Check-All-That-Apply)

JOURNAL ARTICLE published 23 June 2021 in JOURNAL OF NEUROSCIENCE AND PUBLIC HEALTH

Authors: Ana Benites-Vera | Yosibel Chuquitucto-Angulo | Camila Loyola-Betancourt | Heber Guzmán-Padilla

Relación entre bienestar espiritual y calidad de vida en pacientes del SIS del centro de salud Alto Moche

JOURNAL ARTICLE published 31 March 2021 in JOURNAL OF NEUROSCIENCE AND PUBLIC HEALTH

Authors: Lucero Reyes-Muñoz | Kenedy Goicochea-Olivares

Violencia escolar: un estudio en adolescentes

JOURNAL ARTICLE published 28 July 2023 in Journal of neuroscience and public health

Authors: Luis López Arancibia

Impacto publicitario de los alimentos y la psicología del consumidor

JOURNAL ARTICLE published 28 September 2021 in Journal of neuroscience and public health

Authors: Kennedy Goicochea-Olivares | Lucero Reyes -Muñoz

Evaluación de la aceptación de yogurt de fresa, aplicando mapeo de preferencias

JOURNAL ARTICLE published 28 April 2022 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Carlos Avalos-Gutierrez | Jean Daza-García | Luis Delfín-Alvarez | Juan Gamboa-Zavaleta

Aceptación y preferencia de los consumidores por un embutido tipo chorizo verde elaborado a base de carne de caprino: una oportunidad para caprinocultores

JOURNAL ARTICLE published 28 April 2022 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Blanca Isabel Sánchez-Toledano

Modelo factorial mediador de gobernanza sanitaria en la era de la COVID-19

JOURNAL ARTICLE published 10 January 2023 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Lirios Cruz Garcia | Felipe de Jesus Vilchis Mora | Javier Carreón Guillén Carreón Guillén | Miguel Bautista Miranda | Jorge Hernandez Valdés

Procrastinación y género en estudiantes de secundaria de una institución educativa de Trujillo, 2023

JOURNAL ARTICLE published 13 October 2023 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Aurelio Carranza Rodríguez | Diana Lucia Carranza Monzón

Neurociencia conductual: La vía más avanzada en el desarrollo del ser humano

JOURNAL ARTICLE published 28 March 2021 in Journal of neuroscience and public health

Authors: Aurelio Daniel Recuenco Cabrera | William Armando Reyes Alva | Sandra Mónica Olano Bracamonte

Motivación: Elemento necesario para el desarrollo psico-productivo

JOURNAL ARTICLE published 28 April 2022 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Aurelio Daniel Recuenco Cabrera | William Armando Reyes Alva | Sandra Mónica Olano Bracamonte

Sorting task de yogures de fresa aplicados a consumidores de la provincia de trujillo (2022): estudio de características sensoriales y análisis multivariante

JOURNAL ARTICLE published 28 July 2022 in Journal of neuroscience and public health

Authors: Kevin Abanto | Juan Aguilar | Clarissa Amaya | Samuel Castillo | Jacqueline Chacón

Funcionamiento familiar y su relación con las habilidades sociales en adolescentes

JOURNAL ARTICLE published 28 September 2022 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Yeni Alayo Ramos | Marita Borrero Calle

Tarea de clasificación en el análisis sensorial de productos alimenticios: una revisión

JOURNAL ARTICLE published 10 January 2023 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Girodel Ronaldo Carrasco Mendoza | Yanela Hilenni López Leyva

Evaluación sensorial de diferentes marcas comerciales de café instantáneo utilizando el método CATA

JOURNAL ARTICLE published 28 April 2022 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Jazmín Chávez | Lucía Azabache | Lizandro Cuadra | Lucio Baldera | Ánge Chávez

Acoso y compromiso laboral en trabajadores de una empresa metalmecánica

JOURNAL ARTICLE published 31 December 2023 in Journal of Neuroscience and Public Health

Authors: Briggitte Angie Atoche Olivas | Yecson Vladimir Morales Collantes

Neurociencia: Epigenética del cáncer y su relación con las emociones

JOURNAL ARTICLE published 30 November 2020 in JOURNAL OF NEUROSCIENCE AND PUBLIC HEALTH

Authors: Verónica Abanto-Reyes | Lourdes Chalan-Azabache | Fiorella Linares-Navarro