"CRIAÇÃO CASEIRA DE CODORNAS"

JOURNAL ARTICLE published 30 June 1985 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: LIGIA TEREZINHA KRASINSKI

QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE SORVETES COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO (SP) BRASIL

JOURNAL ARTICLE published 31 December 1995 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: FERNANDO LEITE HOFFMANN | CRISPIN HUMBERTO GARCIA-CRUZ | TÂNIA MARIA VINTURIM | ZILDA MARLI GONÇALVES SANCHES MAYER

A Documentação Musical do Arquivo da Irmandade dos Clérigos do Porto

JOURNAL ARTICLE published 17 November 2023 in Boletim do Arquivo da Universidade de Coimbra

Authors: Francisco Oliveira Cymbron Furtado Cabral

PRODUTOS DO JAMBO DO PARÁ

JOURNAL ARTICLE published 31 December 1989 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: OSANI GODOY | IRINEIDE T. DE CARVALHO | WALDERI RIBEIRO | ADOLPHO KRUTMAN

AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DE AMOSTRAS DE AÇÚCAR REFINADO DE DIFERENTES MASRCAS COMERCIAIS OBTIDAS NA REGIÃO DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO - SP

JOURNAL ARTICLE published 30 June 1992 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: FERNANDO LEITE HOFFMANN | CRISPIN HUMBERTO GARCIA-CRUZ | TÂNIA MARIA VINTURIM

BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS

JOURNAL ARTICLE published 31 December 1988 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: EDILSON PAULO DE ROS TRIBOLI

ANÁLISE SENSORIAL NA CRIAÇÃO DE AROMAS

JOURNAL ARTICLE published 31 December 1985 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: FRANÇOIS BENZI

O Mackenzie Passou por Aqui: Reconstruindo trajetórias na cidade de São Paulo a partir do acervo do Centro Histórico e Cultural Mackenzie

DISSERTATION published

Authors: Luciene Aranha Abrunhosa

O topos do jogral no acervo mariano medieval

JOURNAL ARTICLE published 30 June 2011 in Revista do Centro de Estudos Portugueses

Authors: Viviane Cunha

O Arquivo do Cartório Notarial do Centro de Formalidades das Empresas de Coimbra no AUC

JOURNAL ARTICLE published 2012 in Boletim do Arquivo da Universidade de Coimbra

Authors: Júlio Ramos

INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE CÁLCIO NA COAGULAÇÃO ENZIMÁTICA DO LEITE

JOURNAL ARTICLE published 31 December 1986 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: HONÓRIO DOMINGOS BENEDET

COMPARAÇÃO ENTRE O MÉTODO CULTURAL CLÁSSICO E O BIND TEST RÁPIDO PARA PESQUISA DE Salmonella sp EM ALIMENTOS

JOURNAL ARTICLE published 30 June 1999 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: GISLENE MARI FUJIWARA | ANELISE TALAMINI | MARCIA REGINA BEUX

LEVANTAMENTO PRELIMINAR DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE FILÉS DE PESCADA BRANCA (Microdon ancylodon) COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO (SP)

JOURNAL ARTICLE published 30 June 1995 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: FERNANDO LEITE HOFFMANN | CRISPIN HUMBERTO GARCIA-CRUZ | TANIA MARIA VINTURIN

Centro e novas expressões de centralidade em cidades médias: as respostas do centro tradicional da refedifinição do velho

JOURNAL ARTICLE published 24 February 2012 in Boletim de Geografia

Authors: Gilberto Oliveira Jr.

Documentação cafeeira das cidades do Fundo do Vale do Paraíba paulista: aconcentração e desconcentração da documentação cartorária e judicial custodiada ao Museu Major Novaes Cruzeiro/SP

DISSERTATION published

Authors: Cibele Monteiro da Silva

Peritonite em pacientes em Diálise Peritoneal Automatizada: 18 anos de experiência de um centro de diálise do sul do Brasil.

JOURNAL ARTICLE published 15 February 2020 in Revista Eletrônica Acervo Saúde

Authors: Amauri Braga Simonetti | Sinara Guzzo Chioquetta | Jairo José Caovilla

APROVEITAMENTO DO RESÍDUO DE EXTRAÇÃO DO EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA EM PANIFICAÇÃO

JOURNAL ARTICLE published 30 June 1987 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: NORMA MANCILLA DIAZ | IOANIS ATHANASE SARANTÓPOULOS

CAROTENOIDES EM ABÓBORAS

JOURNAL ARTICLE published 26 August 2011 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: Carolina MÉDICI VERONEZI | NEUZA JORGE

OBTENÇÃO DE LACTOSE DO SORO DE QUEIJO TIPO MUSSARELA*

JOURNAL ARTICLE published 31 December 1998 in Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos

Authors: ANA CRISTINA DINIZ MACIEL | NINA WASZCZYNSKYJ

O Centro de Documentação do Museu Câmara Cascudo e o Sistema de Bibliotecas da Universidade Federal do Rio Grande do Norte:

JOURNAL ARTICLE published 30 December 2019 in BiblioCanto

Authors: Igor Oliveira Silva | Gabrielle Francinne Tanus