JOURNAL ISSUE published 9 January 2023 in Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria de Ciencias Contables, Auditoría y Tributación: CORPORATUM 360

ELABORACIÓN DE UN QUESO SEMIDURO DE LECHE DE CABRA A ESCALA DE LABORATORIO

JOURNAL ARTICLE published 11 October 2021 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Zenia García-Vergara | David Wilfrido Moreira-Vera | Humberto Silvio Varela-De Moya | Adela Bidot-Fernández

EL COVID-19 Y SU INCIDENCIA EN LA SALUD MENTAL DE LOS MORADORES DE LA CIUDADELA EL FLORÓN # 5 DEL CANTÓN PORTOVIEJO

JOURNAL ARTICLE published 16 November 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Eleticia Isabel Pinargote-Macías | Fátima Sabrina Moreira-Vera

PLAN DE MEJORA EN CALIDAD DEL SERVICIO ALIMENTOS Y BEBIDAS DEL HOTEL MELIÁ CAYO COCO

JOURNAL ARTICLE published 21 December 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Jovel Hernández-Blanco | Mario Urgellés-Reyes | Fabian Enrique Wilson-González | Néstor Loredo-Carballo

JOURNAL ISSUE published 28 December 2023 in Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria de Ciencias Contables, Auditoría y Tributación: CORPORATUM 360

JOURNAL ISSUE published 9 July 2022 in Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria de Ciencias Contables, Auditoría y Tributación: CORPORATUM 360

PROPORCIÓN ADECUADA DE SALES FUNDENTES PARA ALCANZAR LA TEXTURA REQUERIDA DE QUESO FUNDIDO UNTABLE

JOURNAL ARTICLE published 11 October 2021 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Jorge Díaz-Sánchez | Mercedes Caridad García-González | Gustavo Yasser Lorente-González | Lianet Cardoso-Paneque

EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE VINAGRE OBTENIDO DE LA PULPA DE BANANO (MUSA PARADISIACA) MEDIANTE FERMENTACIÓN BIFÁSICA ALCOHÓLICA Y ACÉTICA

JOURNAL ARTICLE published 10 July 2019 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: María Intriago-Ponce | Lisbeth López-Zambrano | Claudio Loor-García | Jefferson Mayorga-Zambrano | Gabriel Zambrano-Zambrano

ROL DEL PROFESIONAL DE LA INFORMACIÓN EN LA ORGANIZACIÓN DE ARCHIVO EN EL INSTITUTO DE FOMENTO AL TALENTO HUMANO DE PORTOVIEJO

JOURNAL ARTICLE published 31 December 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Lila María Saltos-Catagua | Gabriela Monserrate Macías-Vera

EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE PRERREQUISITOS EN LA PRODUCCIÓN DEL QUESO GOUDA EN SIBANICÚ PARA EL DESARROLLO LOCAL

JOURNAL ARTICLE published 11 October 2021 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Leticia Espinosa-Nieto | Luisa Matos-Mosqueda | Wilson León-Valle | Caridad Curbelo-Hernández

RESOLUCIÓN N°. 587-2020-F Y SU INCIDENCIA EN EL PRESUPUESTO DE LA COOPERATIVA DE AHORRO Y CRÉDITO “ABDÓN CALDERÓN” LTDA., 2020

JOURNAL ARTICLE published 19 April 2022 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Juan Andrés Moreira-Gómez | Félix Alberto Mogro-Rada

EVALUACIÓN FÍSICO QUÍMICA Y SENSORIAL DEL QUESO PASTA HILADA EN LA FÁBRICA LA VAQUITA

JOURNAL ARTICLE published 11 October 2021 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Mabel de los Ángeles Fuentes-Lorente | Martha Nápoles-García | Armando Antonio Macías-González | María Eugenia Moreno-Quintero

PROCEDIMIENTO DE OFERTA DE COMIDA SANA EN EL RESTAURANTE BUFFET DEL HOTEL CLUB AMIGO CARACOL

JOURNAL ARTICLE published 21 December 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Damaris Betancourt-Avila | Rangel Porro-Cruzate | Mabel de los Ángeles Fuentes-Lorente | Darys Morales-Mesa

PROPUESTA METODOLÓGICA PARA EL MEJORAMIENTO DEL PROCESO BUFFET DEL HOTEL TRYP CAYO COCO

JOURNAL ARTICLE published 21 December 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Yanelis Becerra-Viera | Idania González-De la Cruz | Leticia Espinosa-Nieto | Yailén de la Caridad Valdés-Vaillant

EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE PRERREQUISITOS EN LA PRODUCCIÓN DEL QUESO GOUDA EN SIBANICÚ PARA EL DESARROLLO LOCAL

JOURNAL ARTICLE published 11 October 2021 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Leticia Espinosa-Nieto | Luisa Matos-Mosqueda | Wilson León-Valle | Caridad Curbelo-Hernández

DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD CON LA APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 9001: 2015 EN LA UNIDAD EDUCATIVA MARÍA AUXILIADORA DE MANTA

JOURNAL ARTICLE published 16 November 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Estrella del Rocío Solórzano-Murillo | Eleticia Isabel Pinargote-Macías

EL PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE MEDIADO POR LA VIRTUALIZACIÓN EN EL BACHILLERATO TÉCNICO DE LA UNIDAD EDUCATIVA FISCAL "CULTURA MACHALILLA”

JOURNAL ARTICLE published 17 December 2021 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Verónica Magdalena Calderón-Delgado | Geilert De la Peña-Consuegra | Jimmy Manuel Zambrano-Acosta

ESTRATEGIAS COMPETITIVAS DE LOS PRESTADORES DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO DEL SECTOR TURÍSTICO Y SU SOSTENIBILIDAD EN LA PARROQUIA CRUCITA DEL CANTÓN PORTOVIEJO PROVINCIA DE MANABÍ

JOURNAL ARTICLE published 16 November 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Jorge Eduardo Muñoz-Briones | Christian David Tamayo-Cevallos

PLAN DE MEJORA PARA EL SERVICIO DE VINOS EN EL RESTAURANTE NO ESTATAL "EL PASO" DE LA CIUDAD CAMAGÜEY

JOURNAL ARTICLE published 11 October 2021 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Mérida Esmunda Cruz-Carbonell | Jessica Mariela Zambrano | Adys Jiménez-Rodríguez | Lizbet Guerra-Vázquez

COMPORTAMIENTO DE COMPRA DE PRODUCTOS COSMÉTICOS CON FILTROS UV, EN LAS MUJERES DE 25 A 45 AÑOS DE URDESA CENTRAL; ANÁLISIS REFERENCIAL.

JOURNAL ARTICLE published 5 May 2020 in REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA "YACHASUN"

Authors: Magaly Romo-Álvarez | Mercedes Pincay-Pilay | Kevin Bautista-Castillo | Adís Luna-Báez