Funding Data Link References Status API Help
Page 1 of 27 results
Sort by: relevance publication year

Pengaruh Konsumsi Serat Pangan Barley Pada Metabolisme Lipid

Journal Article published 17 Jul 2018 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 2 issue 1 on page 72

Authors: M Khoiron Ferdiansyah

PERLAKUAN PADA ROTI GANDUM UNTUK MENURUNKAN INDEKS GLIKEMIKNYA

Journal Article published 28 Jan 2018 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 1 issue 2 on page 37

Authors: Iffah Muflihati

Produksi Bersih Pada Industri Pangan Berbasis Perikanan

Journal Article published 17 Jun 2017 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 1 issue 1 on page 28

Authors: Rizky Muliani Dwi Ujianti

Pengaruh Penstabil Terhadap Karakteristik Fisikokimia Cookies

Journal Article published 17 Jun 2017 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 1 issue 1 on page 22

Authors: M Khoiron Ferdiansyah

Pengembangan Minuman Kedelai Hitam untuk Ibu Menyusui

Journal Article published 17 Jun 2017 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 1 issue 1 on page 1

Authors: Rianita Pramitasari

Pengaruh Penggunaan Karagenan Terhadap Sifat Fisikokimia Otak-otak Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus)

Journal Article published 17 Jul 2018 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 2 issue 1 on page 25

Authors: DWIYANTO SAPUTRO, Tri Winarni Agustini, Laras Rianingsih

Aplikasi Metode TTSR (Tekanan Tinggi Suhu Rendah) Dalam Pengolahan Bandeng Duri Lunak

Journal Article published 17 Jul 2018 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 2 issue 1 on page 13

Authors: Apri Dwi Anggo, Putut Har Riyadi, Laras '- Rianingsih, Ima '- Wijayanti

PENJERNIHAN NIRA TEBU DAN NIRA SORGUM MENGGUNAKAN PROSES SENTRIFUGASI DENGAN PENAMBAHAN ADSORBEN

Journal Article published 17 Jul 2018 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 2 issue 1 on page 63

Authors: Dego Yusa Ali, Sudarminto S. Yuwono, Nur Istianah

Peningkatan Kandungan Protein Mi Instan dari Substitusi Tepung Jagung dengan Tepung Kacang Hijau

Journal Article published 17 Jul 2018 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 2 issue 1 on page 1

Authors: Meda Canti, Sri Anggrahini, Priyanto Triwitono

The Effect of Variation Composition of Wheat (Triticum asetivum L.) Grist to Moisture Content and Ash Content of Wheat Flour

Journal Article published 17 Jul 2018 in Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian volume 2 issue 1 on page 34

Authors: Rosalina Ariesta Laeliocattleya, Jessica Wijaya