DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DE CACHAÇAS DO NORTE DE MINAS GERAIS

BOOK CHAPTER published 2020 in Avanços em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Volume 2

Authors: Felipe Cimino Duarte | Roberta Magalhães Dias Cardozo | Hélio Henrique Ângelo de Melo | Ernando Gonçalves do Egito | Leonardo Lima da Paixão | Andressa Alves Nascimento | Richard Bispo Barbosa | Maria das Graças Cardoso