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Pour une redéfinition des terroirs JOURNAL ISSUE published 1 February 2009 in Territoires du vin |
Contribution à la réflexion sur les processus contemporains de délimitation des vignobles français JOURNAL ARTICLE published 1 September 2009 in Territoires du vin |
Proposition d’argumentaire : le terroir comme guide sur les « Voies du Goût » : entre représentation et redéfinition. JOURNAL ARTICLE published 1 February 2009 in Pour une redéfinition des terroirs |
L’interprofession bordelaise au défi de la gouvernance territoriale JOURNAL ARTICLE published 1 September 2009 in Territoires du vin |
Constructions, rayonnement et pouvoirs. « Interprofession des vins de Bourgogne : du particulier au général ou l’enjeu de la multiplicité » JOURNAL ARTICLE published 1 September 2009 in Territoires du vin |
Introduction générale : La richesse des publications sur les vignobles espagnols JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin |
Le paysage vitivinicole d’Orvieto, une région à forte spécialisation productive JOURNAL ARTICLE published 1 September 2014 in Territoires du vin d’Italie |
Le Chenin : origines, caractéristiques et variations JOURNAL ARTICLE published 1 January 2016 in Le Chenin : histoire et actualités |
L’interprofession en Rioja : un pacte équitable entre inégaux ? JOURNAL ARTICLE published 1 September 2009 in Territoires du vin |
De la Cartographie des terroirs de l’aire AOC Cahors à la proposition d’un classement des terroirs en un « Premier Cru Cahors » JOURNAL ARTICLE published 1 February 2009 in Pour une redéfinition des terroirs |
Du champagne, pour dissiper la tristesse du roi Louis XV ! JOURNAL ARTICLE published 16 October 2019 in Territoires du vin |
Le circuit de l'espace vitivinicole et la formation du territoire dans la Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, Brésil JOURNAL ARTICLE published 2 December 2020 in Les territoires de la vigne et du vin au Brésil |
Vins d'hiver du sud-est du Brésil JOURNAL ARTICLE published 2 December 2020 in Les territoires de la vigne et du vin au Brésil |
Vins tropicaux de la région semi-aride du Brésil JOURNAL ARTICLE published 2 December 2020 in Les territoires de la vigne et du vin au Brésil |
The “Vinhos da Campanha” Wine Region and its Prospects for Sustainability JOURNAL ARTICLE published 2 December 2020 in Les territoires de la vigne et du vin au Brésil |
Évolution des études réalisées en microbiologie au service de la qualité du vin JOURNAL ARTICLE published 15 February 2021 in Les mondes du vin de Robert Tinlot |
Un nouvel acteur du tourisme œnogastronomique champenois : le musée du vin de Champagne et d’Archéologie régionale à Épernay JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires |
The impact of wineries’web marketing strategies on online brand visibility and image JOURNAL ARTICLE published 15 December 2021 in Territoires du vin |
Round Trip to Nowhere: A Brief Genealogy of Wine Terroir JOURNAL ARTICLE published 15 December 2022 in Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires |
Contribution of biodiversity to the eco-winetourism of heroic vineyards: assets and perspectives JOURNAL ARTICLE published 16 October 2019 in Territoires du vin |